Главная » Архивы по рубрикам » Блог » Ольга Коротовских (Page 2)

Ольга Коротовских

Мужчина на кухне – как это все-таки трогательно. А ведь и повод хороший есть, чтобы наши рыцари и принцы встали к плите: близится один из самых красивых весенних праздников – 8 марта. И абсолютно все женщины будут ждать от своих любимых подарков и сюрпризов. Может быть, начать уже с завтрака? Яичница «Сердечко» Ингредиенты (на две […]

Великий пост в этом году продлится с 23 февраля по 11 апреля. В последние годы очень многие стараются соблюдать Великий пост: кто-то отказывается от скоромной пищи регулярно, следуя всем церковным предписаниям, а кто-то собирается поститься впервые. Но и те, и другие в большинстве случаев воспринимают пост как жесткое ограничение в еде, пытаются в первую очередь настроиться на скромный […]

Масленичная (Сырная) неделя начинается уже сегодня, 16 февраля, и завершится 22-го. Главное блюдо этой семидневки – блины. Самые разные, с начинками и без. И хотя Масленица – время народных гуляний, общения с родными и близкими, важно помнить, что эта неделя – последняя перед началом Великого поста и тоже предназначена для подготовки к нему: примирению с […]

А вы знаете, что до 11 века на Руси пекли только пшеничный хлеб? И когда на столе наших предков появился ржаной, он моментально стал очень популярным. Потому что был и дешевле, и сытнее. Даже пословица была: «Пшеничка кормит по выбору, а матушка-рожь всех сплошь». Печь «черный» хлеб было непростым делом – рецепт изготовления закваски для […]

Хорошая хозяйка всегда будет в курсе, что творится у нее на кухне. Все продовольственные запасы находятся в вашем распоряжении и ваша задача следить за их количеством и вовремя их пополнять. Лучшим способом избавить себя от ежедневной суеты и походов по магазинам в поисках необходимых мелких продуктов, специй либо круп (и лишней траты денег, кстати!), будет совершение […]

« 1 2
Страница 2 of 212