В Краснотурьинске назвали главные нарушения в общепите

На прошлой неделе входе заседания совета директоров Александр Ливар, начальник территориального отдела Роспотребнадзора, перечислил основные нарушения, обнаруженные на предприятиях общепита. Наименования «плохишей» он не назвал, они были в раздаточном материале участников заседания.

По словам Ливара, одними из самых распространенных нарушений – несвоевременные ремонты производственных помещений, нарушение в подключении оборудование, некачественная обработка разделочного инвентаря и мытье посуды. В частности, в школах бывали случаи неисправностей холодильного оборудования.

О других нарушениях и о том, к чему они могут привести, – в аудио.



Копировать ссылку
Поделиться в соцсетях:

Условия размещения рекламы
Наш медиакит
Комментарии
Популярные новости
Вход

Через соцсети (рекомендуем для новых покупателей):

Спасибо за обращение   

Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с редакцией по email

Спасибо за подписку   

Если у вас возникнут какие-либо вопросы, пожалуйста, свяжитесь с редакцией по email

subscription
Подпишитесь на дайджест «Выбор редакции»
Главные события — утром и вечером
Предложить новость
Нажимая на кнопку «Отправить», я соглашаюсь
с политикой обработки персональных данных