По словам Владимира Лямкина, директора МУП «Краснотурьинский хлебокомбинат» за последние три года его предприятие испытывало проблемы с выпуском кондитерских изделий.
Иллюстрация: Вадим Аминов "Вечерний Краснотурьинск"
Востребованности у сетевых супермаркетах в ней не было – вся она была ручной работы.
– Мы приобрели оборудование для выпуска кондитерских изделий, в частности печенья, – говорит Владимир Владимирович. – Это позволило нам увеличить реализацию кондитерки на 42% и впервые за последние годы у нас произошел прирост по этому виду продукции.