Маленьких краснотурьинцев научили стряпать имбирное печенье

15:00 15 ноября 2018
Автор: Алеся Копылова

В рамках проекта «Гастрономический фестиваль «Вкусный день», победившего в грантовом конкурсе «Помогать просто» ОК РУСАЛ, продолжаются мастер-классы по приготовлению различных блюд. Недавно волонтеры молодежного совета БАЗа провели еще одно мероприятие, участниками которого стали 22 юных повара. На этот раз ребята изготавливали имбирное печенье.

Мастер-класс проходил в столовой школы №17. Занятие с ребятами провели завпроизводством Ольга Скороходова, педагоги школы Ольга Кочнева, Светлана Резникова, Ирина Лунина вместе с помощниками из городского клуба волонтеров – Анной Частиковой, Валерией Дробышевой и Аленой Волковой.

Ребят разделили на три группы, каждая из которых готовила печенье с заварным тестом. Готовилось лакомство во всех группах по одному классическому рецепту, но тесто у всех получилось разным. Эта особенность не повлияла на конечный результат – печенье все равно оказалось вкусным. Дети пекли лакомство разной формы: в виде елочек, сердечек и человечков. В завершении готовки ребята украсили свои изделия сладкой глазурью. 

И вновь мероприятие не обошлось без финального чаепития со сладостями собственного приготовления.

Полная версия