Вчера, 17 февраля, во время заседания постоянных комиссий гордумы, депутат Анна Миленина рассказала об увольнениях поваров в детских садах.
– По моим сведениям, не из одного садика увольняются повара, – говорит Анна Миленина. – Они переходят из одного садика в другой, люди жалуются на маленькую зарплату. Что происходит, непонятно. Если конкретно, в детсаду №32, который находится в моем избирательном округе, уволились все повара. Пришлось переводить сюда каких-то временных сотрудников.
По словам Оксаны Ивановой, директора краснотурьинского центра занятости, проблема с кадрами в этой сфере есть. Люди идут туда работать неохотно.
Информацию об увольнении поваров подтвердили и в самом детском саду №32.
– Да, 11 февраля был последний рабочий день для трех опытных поваров, – говорит Любовь Киселева, директор детского сада №32. – Одна из них проработала со мной 17 лет, другая 15. Причина, насколько мне известно, – уровень заработной платы. В начале этой недели, 14 февраля, к нам пришли три новые сотрудницы на пищеблок. Кого-то взяли с другого детского сада, кого-то – со школы. Накануне я подошла, спросила, останутся ли они – те ответили, что нет, и с понедельника, 21 февраля, они возвращаются на прежнее место работы. Видимо, к нам придут работать новые сотрудники...
Таким образом, по крайней мере в одном детском саду города повара будут работать «вахтовым» методом. Довольны ли родители этими перестановками – вопрос открыт. Редакция «Вечерки» связалась с представителем ООО «Комбинат общественного питания» Мариной Сизовой, но, к сожалению, она отказалась комментировать происходящее, посоветовав написать официальный запрос вышестоящему руководству. Редакция «Вечерки» направит документ.
«...зависит жизнь и здоровье детей»
По этой ситуации в адрес руководства управления образования Любовь Георгиевна написала письмо.
«С 1 марта 2020 года в МА ДОУ №32 услугами по организации питания занимается общество с ограниченной ответственностью «Комбинат общественного питания» согласно контракту. С 14 февраля здесь сложилась катастрофическая ситуация. 11 февраля года все сотрудники, работавшие на пищеблоке МА ДОУ №32, уволились по собственному желанию. С 14 февраля работают временные работники, переведенные из школ города и других детских садов. Данные сотрудники работают по 18 февраля. С 21 февраля вопрос по обеспечению кадрами пищеблока МА ДОУ №32 остается открытым.
Согласно приложению №1 к контракту п.п.5.1. п.5 Требования к персоналу пищеблока Исполнитель обязан обеспечить бесперебойное функционирование пищеблока силами работников Исполнителя:
- укомплектовать помещения пищеблока квалифицированными кадрами и прочим вспомогательным персоналом;
- обеспечить наличие производственного персонала, знающего основы организации и технологию общественного питания, имеющего допуск к работе на предприятиях общественного питания, к работе на производственно-технологическом и холодильном оборудовании, обучение и инструктаж по охране труда, проверку знаний требований охраны труда, обучение и инструктаж по правилам устройства и безопасной эксплуатации лифтов (в случае пользования ими работниками Исполнителя при оказании услуг по настоящему контракту).
Список работников, оказывающих услуги, в обязательном порядке согласовывается с Заказчиком. Работники, не включенные в согласованный с Заказчиком список, не допускаются к оказанию услуг. В нарушении данного пункта список сотрудников, оказывающих услуги с заказчиком, не согласовывался и не согласовывается.
Руководитель МА ДОУ №32 находится в неведении, кто будет работать на пищеблоке с 21 февраля, и на какой срок. О создавшейся ситуации была поставлена в известность Сизова Марина Викторовна, представитель ООО «КОП». От бесперебойного процесса подачи детского питания и квалификации персонала пищеблока зависит жизнь и здоровье детей".
Мэр Краснотурьинска Александр Устинов пообещал предоставить ответ депутатам через неделю – во время очередного заседания Думы, намеченного на 24 февраля. К теме вернемся.
