Автор: Роман Лобанов
Впервые сотрудники МУП «Краснотуринский хлебокомбинат» организовали на площадке оздоровительного лагеря «Восход» праздник «Детский день хлеба».
Фото: Вадим Аминов, "Вечерний Краснотурьинск"
Этот праздник позволил ребятам познакомиться с полным циклом производства хлеба – от замеса теста до выпекания. Самое главное, конечно же, они смогли с помощью технологов хлебобулочного цеха комбината испечь булочки. Для этого в лагерь привезли пятнадцать килограммов теста.
Своими руками дети его подготовили, вылепили булочки разнообразных форм и размеров и испекли в духовка местной столовой. На обеде все воспитанники лагеря смогли попробовать их.
Также работники хлебокомбината привезли с собой изделия, которые были выпечены профессионалами, так что ребятам было с чем сравнить.
Аналогичные мастер-классы пройдут и для детей второй и третьей смен. Уже 19 августа у храма Максима Исповедника пройдет традиционный «День хлеба» для жителей города.
Помогите узнать, чем загрязнены воды рек севера Свердловской области и остановить загрязнение!
Наши журналисты объявили "народный сбор" на отбор проб воды из Сосьвы, Каквы, Ляли и Сотринки, а также их исследование в аккредитованной лаборатории. Поддержите проект на крауд-платформе для журналистов "Сила слова"! Спасибо, что не остаетесь равнодушными!