В ходе уличного опроса мы попросили горожан рассказать, по каким критериям они выбирают продукты питания
Светлана Котряхова, директор школы № 1, 45 лет:
– Я, как и большинство горожан, покупаю продукты в магазинах. В первую очередь смотрю на срок годности. И обязательно – на состав. Сейчас же много продуктов замещаются. Вместо сыра продают сырный продукт, вместо творога – творожный. Я стараюсь не покупать заменители. В них содержатся восстановленные компоненты, которые не приносят пользу организму.
Валентина Клиросова, пенсионерка, 63 года:
– В первую очередь я смотрю, не истек ли срок годности. Также очень важна цена. Ну а самое главное, чтобы не было всяких вредностей. Например, в конфетах и печенье может содержаться пальмовое масло. А оно вызывает раковые заболевания, я передачи про это смотрела. Надо сказать, товары без пальмового масла все труднее найти.
Галина Левшина, мама в декрете, 36 лет:
– У меня дети, поэтому в первую очередь я смотрю на состав продукта. Главное, чтобы он был максимально натуральным. Сейчас с этим сложнее – раньше было больше натуральной еды. А сейчас молоко не киснет долгое время. Это не есть хорошо. Ну и на цены, конечно, смотрим, но подорожали или нет продукты я не скажу – в основном, муж по магазинам.
Сергей Коноплев, сварщик, 42 года:
– Во-первых, я смотрю сразу на срок годности – главное, чтобы не просроченное было. Во-вторых, обращаю внимание на состав продукта. Сейчас все больше и больше всякой химии, ГМО. Они чаще всего в колбасах и мясных продуктах встречаются. В сосисках тоже все это присутствует.
Анастасия Вяткина, продавец магазина женской одежды, 25 лет:
- Срок годности; – один из главных критериев при покупке продуктов. Я покупаю еду не в сетевых магазинах, а в местных городских сетях. Мне кажется, здесь гораздо сложнее нарваться на просрочку, чем у ритейлеров. На внешний вид некоторых продуктов внимание.
