Осужденные повара приготовили "Девичьи грезы" и "Мужской идеал"

22 декабря в филиале общеобразовательного учреждения №250, расположенном на территории краснотурьинской исправительной колонии №16, прошла олимпиада профессионального мастерства. Ее участницами были осужденные женщины, обучающиеся по профессии «Повар». 

Как сообщает пресс-служба ГУФСИН России по Свердловской области, олимпиада проходила под девизом «Поварское дело – не ремесло, а искусство».
На суд жюри участницы представили такие блюда, как "Девичьи грезы", "Мужской идеал", "Овощная фантазия"...
"Олимпиада способствует выявлению мастерства и индивидуальных творческих способностей обучающихся. Она состояла из двух этапов – в ходе первого этапа осужденные женщины отвечали на вопросы, связанные с технологией приготовления пищи. Второй этап – практический, на творчество и оригинальность. Нужно было приготовить, оформить и подать блюдо из предложенных продуктов", - сообщили в пресс-службе пенитенциарного главка.
По результатам двух конкурсов и определили победителя, которой стала Татьяна Х.
В ИК-16 сотни осужденных женщин производят швейную продукцию, стиральный порошок и продукты питания. С начала года здесь произвели продукции на рекордные 70 миллионов рублей.