Как сообщил начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Свердловской области в гг. Краснотурьинск, Карпинск, Волчанск Сергей Фефилов, специалисты надзорного органа нашли возбудителей сальмонеллы в продукции десяти предприятий, поставляющих ее в магазины Краснотурьинска.
Неудовлетворительные пробы по показателю сальмонеллы обнаружены в продукции ООО Агрофирма «Северная», производственная площадка Краснотурьинская, ГУП СО птицефабрика «Рефтинская, ООО «Ардис», ЗАО «Уралбройлер», ИП Молчанова Надежда Анатольевна – Цех по производству полуфабрикатов из мяса им птицы, ОАО «Акашево», ООО «Куренбург», ООО «РАВИС» – птицефабрика Сосновская, ООО «Белгранкорм», ООО «Птицекомбинат».
– Ответственность за безопасность продукции несет ее производитель. Юридические лица и индивидуальные предприниматели обязаны выполнять требования законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и осуществлять производственный контроль, в том числе с использованием лабораторных исследований, – говорит главный государственный санитарный врач в гг. Краснотурьинск, Карпинск, Волчанск.
По каждому факту выявления продукции, содержащей возбудители сальмонеллеза, руководству торговых точек специалистами Роспотребнадзора выдаются предписания об изъятии некачественных продуктов из продажи, в адрес поставщика выдаются представления об устранении нарушений. Также информация о таких фактах направляется в территориальные отделы Роспотребнадзора городских округов, где изготавливается данная продукция, для принятия мер по производственному контролю.
