Согласно свежим данным Свердловскстата, в регионе, в сравнении с показателями двухлетней давности, увеличились средние потребительские цены на приготовление домашних блинов.
Так, по состоянию на 17 февраля, килограмм пшеничной муки стоил 52,22 рубля (в феврале прошлого года - 49,35, в феврале 2023-го — 48,14 рубля), прибавив за два года 4 рубля. Литр пастеризованного молока, по последним данным, стоит 90,15 рубля (12 февраля минувшего года было 70,06, в феврале 2023-го — 66,97 рубля), подорожав на 24 рубля. Сливочное масло в расчете за килограмм выросло с 812,36 рубля, по состоянию на 20 февраля 2023 года, до 1200 рублей в этом году (в 2024-м стоило 884 рубля) — за два года рост составил 388 рублей.
Десяток куриных яиц за аналогичный период подорожал на 31 рубль (с 78 в 2023-м до 109 рублей); литр подсолнечного масла - на 15 рублей (со 128 до 143 рублей), килограмм сахарного песка - на 12 рублей (с 59 до 71 рубля).
Вкусовые наполнители для блинов влекут за собой дополнительные траты при приготовлении. В данном случае затраты на них следует считать отдельно. По данным «Парламентской газеты», угощения на Масленицу за последний год подорожали
почти на 400 рублей.
Напомним, в конце ноября минувшего года горожане заявили, что заметили рост цен на продукты питания, в том числе, на молоко, хлеб и мясо. В середине января стало известно о подорожании картофеля, а также набора для борща.
Иллюстрация в
анонсе: Алеся Копылова, архив «Вечернего Краснотурьинска»
