Клубника, арбузы и орехи: педиатр назвала главные аллергены лета для детей

Июль в Свердловской области — сезон клубники, первых арбузов, пикников и долгих прогулок. Для детей это время новых вкусов, но для родителей — повышенного внимания к здоровью. О пищевых рисках, различиях аллергии и непереносимости, а также о возрастных особенностях рассказала заведующая педиатрическими участками детской поликлиники Краснотурьинска Марина Любимова.

По словам педиатра, летом реакции на еду у детей случаются чаще из-за появления большого количества сезонных продуктов, новых блюд на даче, в гостях и в поездках, а также готовых десертов и смузи, содержащих скрытые аллергены.
Среди самых частых летних аллергенов врач назвала ягоды (клубнику, землянику, малину), косточковые фрукты (персики, вишню), яблоки, арбузы и дыни. Из овощей — томаты, свеклу и красный болгарский перец. Особое внимание она обратила на орехи и арахис, которые летом часто добавляют в выпечку, салаты и снеки.
Марина Любимова пояснила, что при аллергии реакция возникает быстро, даже на маленькую порцию, и проявляется сыпью, зудом, отеком, насморком или слезотечением. При непереносимости симптомы зависят от количества съеденного и выражаются в болях в животе, вздутии, тошноте или диарее. Она подчеркнула, что ставить диагноз самостоятельно нельзя.
Врач отметила возрастные особенности: у малышей до 3 лет чаще встречается аллергия на молоко, яйца и пшеницу; у детей 4-7 лет – реакция на скрытые аллергены, а также перекрестные реакции (например, на яблоки при аллергии на пыльцу березы). Подростки, по словам врача, часто не сообщают о проблемах и путают непереносимость с перееданием, что повышает риски.
Кроме пищевой аллергии, летом актуальны поллиноз, реакция на солнечные лучи, укусы насекомых и аллергия на плесень после обильных дождей.
Педиатр посоветовала родителям вводить сезонные продукты постепенно, читать состав готовых блюд, мыть ребенку руки и лицо после прогулок, проветривать помещения и при появлении симптомов обращаться к врачу, а не заниматься самолечением. При необходимости педиатр направит к аллергологу для обследования и назначения индивидуальных рекомендаций.
Напомним, ранее в больнице рассказали, как сделать овощи и фрукты привлекательными для ребенка и как подготовить малыша к визиту в поликлинику. А здесь можно прочитать, что делать, если замучила изжога. Тут — про «окно повышенного риска» в подростковом возрасте.